Tenhle recept jsem vyzkoušela už 2x, vážně mi chutnal, bála jsem se mého prvního výtvoru z pohankové mouky a nakonec jsem byla mile překvapena, ale určitě se tohle stane mojí víkendovou snídaní:)
2 porce:
- 80 g pohankové mouky
- 2 vejce
- 2 polévkové lžíce hnědého cukru (já jsem měla míň o něco a stačilo to)
- 20g kakaa
- 20g strouhaného kokosu
- 1/2 lžičky prášku do pečiva
- 120ml mléka, v originálním receptu se píše, že nejlépe rostlinného, já použila mléko normální, polotučné bez laktózy
Všechno smíchejte dohromady v míse v tekuté těsto. Já jsem smažila na troše řepkového oleje, ale myslím že by se to dalo opéct i na másle. Původně má recept být na malé lívance, já si z toho udělala palačinky, které teda stejně mají patvar, než jsem se naučila si je hezky otáčet:D Což se mi teda povedlo u 2. pokusu, nicméně ten jsem nenafotila:D Originální recept najdete na fit receptech na instagramu zde.
Tohle je fotka mého díla, příteli teda nechutnaly takhle suché, možná bych teda podávala s jogurtem smetanovým,
či něčím podobným, já jsem si pochutnala i na "suchých", posypaných kokosem:)
či něčím podobným, já jsem si pochutnala i na "suchých", posypaných kokosem:)






A stále jsem přemýšlela, co nového s pohankou...a už to vím! Super nápad!