
Ingredience:
- hrníček pololoupané rýze
- dva hrníčky vody
- tri kusy mrkve
- porek
- lzicka tymianu
- dvě lzicky nastrouhaneho zazvoru
- dvě lzicky pazitky
- dvě lzicky citronové štávy
- lzicka másla
- lzicka soli
Postup:
Ve stredně velkém hrnci si uvaríme rejzi podle postupu. Omytou mrkev s porkem si nakrájíme na kolečka. V hluboké pánvi si rozpustíme kousek másla a pridáme zeleninu, kterou orestujeme. Koren zázvoru nastrouháme (oloupaný) a pridáme k zelenině. K tomu pridáme rýzi a osolíme, posypeme tymiánem a osolíme, nakonec pokapeme citronovou štávou. Všechno restujeme, dokud zázvor nezbavíme štiplavosti.
Recept je na dvě porce, já to taky zkusím, ale vynechám asi zázvor:)




