Rizoto s jarní mrkví a porkem

6. března 2014 v 18:43 | Elinka* |  Zdravé recepty



Ingredience:
  1. hrníček pololoupané rýze
  2. dva hrníčky vody
  3. tri kusy mrkve
  4. porek
  5. lzicka tymianu
  6. dvě lzicky nastrouhaneho zazvoru
  7. dvě lzicky pazitky
  8. dvě lzicky citronové štávy
  9. lzicka másla
  10. lzicka soli
Postup:
Ve stredně velkém hrnci si uvaríme rejzi podle postupu. Omytou mrkev s porkem si nakrájíme na kolečka. V hluboké pánvi si rozpustíme kousek másla a pridáme zeleninu, kterou orestujeme. Koren zázvoru nastrouháme (oloupaný) a pridáme k zelenině. K tomu pridáme rýzi a osolíme, posypeme tymiánem a osolíme, nakonec pokapeme citronovou štávou. Všechno restujeme, dokud zázvor nezbavíme štiplavosti.

Recept je na dvě porce, já to taky zkusím, ale vynechám asi zázvor:)
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama